Столовые приборы

Без столовых приборов не обойдется ни одна сервировка стола.

История столовых приборов насчитывает не одну сотню лет. Раньше всего появился нож. Древние люди активно использовали его во время охоты и рыбалки. Немногим позже он стал незаменимым атрибутом и в кулинарии. Следующий по старшинству — ложка. Сначала ложки изготавливали из глины и скорлупы, позже стали отдавать предпочтение дереву и рыбным костям. В настоящее время наиболее актуальным материалом считается металл.

Вилка появилась позже всего в Древней Греции. Тогда у древней вилки было всего два зубца, и использовалась она преимущественно для вытаскивания мяса из общего блюда. Лишь спустя несколько столетий появились вилки с четырьмя зубчиками.

Ассортимент

Сейчас полная сервировка стола включает в себя множество элементов, столовые приборы занимают в ней главное место. Все предметы декорированы одинаково, имеют какую-то общую тему, что позволит вам создать неповторимую сервировку стола по любому случаю!

Столовые приборыс подразделяются на:

• основные (индивидуальные) - предназначены для индивидуального использования, раздаются каждому участнику приема;
• вспомогательные (общие) - для перекладывания порции из общего блюда в индивидуальные тарелки, нарезки некоторых продуктов.

К основным столовым приборам относятся:

• закусочные - подаются к холодным закускам: к овощным, мясным нарезкам, салатам. Это комплект, включающий в себя вилку и нож небольшого размера;
• столовые - вилка, нож и ложка. Он предназначен для приема в пищу супов и горячих блюд;
• рыбные - вилка с углублением, которое облегчает отделение костей, и нож с двумя различными по ширине лезвиями;
• десертные - набор состоит из маленькой ложки, вилки и ножа. Зачастую такие наборы оригинально декорируются, что придает их внешнему виду особую изящность, утонченность;
• фруктовые - небольшой нож с острым концом и вилка, подаются в том случае, если на столе есть любые фрукты, а также дыни и арбузы.

Общие (вспомогательные) столовые приборы широко применяются в рамках шведского стола, фуршета, а также на больших торжествах и банкетах. Эта категория включает в себя огромное количество предметов, начиная от ножей для масла и заканчивая ложками для раскладки горячих блюд.

В интернет-магазине салонов "Виллари" и "Аура Дома" можно купить столовые приборы в Минске от итальянского завода EME. Также на сайте вы можете легко подобрать столовый сервиз, товары для декора дома, качественную посуду!