Набор ножей в блоке Zwilling Professional

История компании берет свое начало с 1731 года, когда Питер Хенкельс зарегистрировал символ своего бренда – Zwilling (Близнецы) в Гильдии Ножовщиков. Название бренда - Zwilling J.A. Henkels, появилось только в 1818 году и связано с именем потомка основателя торгового знака, Джоханом Абрахамом Хенкельсом. Первый офис компании был открыт в 1818 в Берлине, тогда же компания вышла на международный рынок, а ее продукция регулярно удостаивалась наград на различных выставках. В 1883 году Zwilling J.A. Henkels открыла офис в Нью-Йорке, и стала партнером нескольких американских фирм по производству ножей. Особую известность компания получила за счет производства своих бритв, известных всему миру своим качеством и надежностью. В 1938 году компания начала серийное производство легендарных универсальных кухонных ножниц. Эта серия задала новые стандарты дизайна и качества, для Zwilling началась новая веха в истории компании. В 1939 году компания запатентовала технологию холодной закалки FRIODUR для производства нержавеющей стали. Символ FRIODUR отныне ставится на всех изделиях торговой марки, при изготовлении которых применяется этот метод закалки. В 1971 году была выпущена серия ножей DECORATOR позволяющая использовать каждый отдельный нож для определённых целей. 2002 год для компании ознаменовался выпуском кухонных принадлежностей высшего класса серии TWIN Select. Известный сегодня во всём мире логотип компании Zwilling (олицетворяющий двух "человечков") является одной из старейших торговых марок. Сегодня компания J.A. Henkels имеет в своем портфеле несколько всемирно известных брендов, производящих кухонную утварь и режущие изделия Zwilling J.A. Henkels (ножи и посуда, Германия), Staub (посуда, Франция), MiyAbi (ножи, Япония), Demeyere (посуда, Бельгия), J.A. Henkels International (ножи и посуда, Китай, Испания) и др. Основное ножевое производство сосредоточено на фабрике Zwilling, расположенной в Германии в городе Золинген, но также работают производства в США, Японии, Испании и Китае. Кроме головного офиса в Золингине компания Zwilling J.A. Henkels имеет собственные представительства во всех крупных промышленных странах. Продукция компании реализуется в более 100 странах по всему миру.